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Gianni Cardi dal 1992 è titolare della farmacia di famiglia “Cardi alla colomba d’oro” di Lonigo che è stata dichiarata “locale storico veneto” e che gestisce con i figli.

E’ membro dell’Accademia italiana di storia della farmacia. Dal 1996 prende parte attiva in Federfarma, ricoprendo per diversi mandati il ruolo di Vicepresidente in Federfarma Vicenza e maturando una grande esperienza all’interno del sindacato dei titolari di farmacia.

Fa parte del consiglio di amministrazione di AbanoRitz Hotel***** ed è il legale rappresentante di GEI s.a.s.

Collabora con Pro Loco di Lonigo, Circolo Enologico e Croce Berica, nell’organizzazione di eventi pubblici e privati. E’ attivo nel campo della solidarietà collaborando ad iniziative no-profit nell’ambito sanitario.

E’ il fondatore di “Farmacisti Buongustai Italiani” ed è un collezionista di arte moderna.